🍷 Wine Log — 2025-10
每行 = 一支酒。Tasting events 另建獨立 session file（linked below）。
🍷 Quick Drink Log
| 日期 | 相片 | 酒莊 | 酒款 | 葡萄 | 備注 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-10-05 |   | Nyetimber | Classic Cuvée NV | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier | Quick drink |
| 2025-10-17 |  | Domaine Nicolas Rossignol | Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots 2019 | Pinot Noir | Quick drink |
| 2025-10-20 |  | Domaine François Lamarche | Clos de Vougeot Grand Cru 2014 | Pinot Noir | Quick drink |
| 2025-10-25 |   | Salon | Le Mesnil Blanc de Blancs 2013 | 100% Chardonnay | Quick drink |
| 2025-10-25 |   | Opus One | Opus One 2016 | Bordeaux blend | Quick drink |
| 2025-10-25 |  | Domaine Prieuré Roch | Vin de France 2022 | — | Quick drink |
| 2025-10-25 |   | Penfolds | Grange Bin 95 2015 | Shiraz | Quick drink |
| 2025-10-27 |   | Louis Jadot (待建) | Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots 2017 | Pinot Noir | Quick drink |
格式說明：
- 酒款欄包含年份（如 Pétrus 1998）
- 葡萄欄格式：
- 單一品種：
100% Chardonnay或Pinot Noir（可省略 100%） - 混釀：
80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot - 未知：
—
- 單一品種：
- 心水酒在酒款後加 ⭐（如
Pétrus 1998 ⭐） - 相片用 embedded image
本月 Tasting Sessions
(linked files)
| 日期 | 場合 | 連結 | 支數 |
|---|---|---|---|
| 2025-10-10 | 福臨門晚宴 | 2025-10-10 福臨門晚宴 | 12 支 |
| 2025-10-21 | Different Faces of Sangiovese from Tuscany | 2025-10-21 Different Faces of Sangiovese from Tuscany | 9 支 |
| 2025-10-24 | Watson’s Wine Gala Dinner | 2025-10-24 Watson’s Wine Gala Dinner | 10 支 |
| 2025-10-31 | James Suckling Great Wines World Hong Kong 2025 | 2025-10-31 James Suckling Great Wines World Hong Kong 2025 | 65 支 |
本月統計 (可選，月底填)
- 飲過酒款數：
- 最高評分：
- 最值得再飲：