🍷 The Biodyna - The Artisan Wine + Drinks Festival

項目詳情
日期2025-11-21
主辦The Biodyna
地點Hong Kong
支數62 支

酒單

#相片酒莊酒款年份產區類型葡萄備注
1 Champagne FleuryFleur de l’Europe Brut NatureNVChampagne AOPSparklingPinot NoirBiodynamic
2Champagne FleuryBlanc de Noirs BrutNVChampagne AOPSparklingPinot Noir
3Champagne FleuryRosé de Saignée Extra BrutNVChampagne AOPSparkling RoséPinot Noir
4Champagne FleuryCuvée F Brut2002Champagne AOPSparklingPinot NoirMillésimé
5Jérémy ArnaudBourgogne Les Veuillots Bois2023Bourgogne AOPRed
6Bret BrothersJuliénas Climat La Bottière2022Juliénas AOPRedGamay
7Domaine l’IserandAlliance2019Vin de France (Ardèche)RedGrenache, Gamay, Syrah
8Domaine Mee GodardBeaujolais Villages2021Beaujolais Villages AOPRedGamay
9Domaine Mee GodardMorgon Corcelette2021Morgon AOPRedGamay
10Bois-BrinçonCrémant de Loire Brut Nature2021Crémant de Loire AOPSparkling
11Pierre-Henri GadaisVigne de L’Astrée2019Monnières-Saint-Fiacre, LoireWhiteMelon de BourgogneMuscadet
12Clos CibonneCuvée Prestige Caroline2022Côtes de Provence Cru ClasséRoséTibouren
13Domaine le Sang des CaillouxAzalaïs2021Vacqueyras AOPRedGrenache, Syrah, Mourvèdre
14Azienda Agricola SciaraEtna Stef Yim × Terence Lee ~AMORENVEtna DOCRedNerello MascaleseCollab cuvée
15Azienda Agricola SciaraUbriaco sulla Luna2022Etna DOCRedNerello Mascalese
16Azienda Agricola SciaraCentenario 630 metri2022Etna Rosso DOCRedNerello Mascalese
17Azienda Agricola Sciara980 metri2022IGT Terre SicilianeRedNerello Mascalese
18Eastern PeakeTwo Mile HillNVBallarat, VictoriaSparkling
19MayerYarra Valley Chardonnay2024Yarra Valley, VictoriaWhiteChardonnay
20MayerDr Mayer Yarra Valley Pinot Noir2024Yarra Valley, VictoriaRedPinot Noir
21Eastern PeakeIntrinsicNVBallarat, VictoriaSparkling
22MayerVolcanic Syrah2021Upper Yarra Valley, VictoriaRedSyrah
23Del GrilloGrillo2023DOC SiciliaWhiteGrillo
24Del GrilloNero d’Avola2022DOC SiciliaRedNero d’Avola
25La Petite OdysséeRouge Furie2021Languedoc-RoussillonRed
26La Petite OdysséeRouge Saillant2021Languedoc-RoussillonRed
27Domaine JourdanLes Gravinières2022Chinon AOPRedCabernet Franc
28Domaine de la ChapelleLes BâtisseursNVChinon AOPRedCabernet Franc
29Cassagne et VitaillesCombarels2024Pays d’Oc IGPRed
30Cassagne et VitaillesNimalaya2022Vin de FranceRedCarignanVieux Carignan
31Cassagne et VitaillesCombarels de l’Ombre2024Terrasses du Larzac AOPRed
32Cassagne et VitaillesLes Chausmes2022Montpeyroux / Languedoc AOPRed
33Cassagne et VitaillesLes Homs2023Vin de FranceRed
34Félix CallejoParajes de Callejo2022Ribera del Duero DORedTempranillo
35Félix CallejoFinca Valdelroble2022Ribera del Duero DORedTempranilloVino de Parcela
36Félix CallejoGran Callejo Gran Reserva2020Ribera del Duero DORedTempranilloGran Reserva
37Weingut SchödlBlanc de Blancs Brut NatureNVAustriaSparklingTrad method
38Weingut SchödlGrün Grün Grüner In Natura2024AustriaWhiteGrüner Veltliner
39Weingut SchödlRied Steinberg2023AustriaWhiteGrüner Veltliner
40Weingut SchödlBloody Muscat In Natura2024AustriaOrangeMuscat
41DormilonaDormilonaNVMargaret River, Western AustraliaRed
42Tenuta FornaceSettenaniNVOltrepò Pavese, LombardyRed
43Tenuta FornaceTutto SoleNVOltrepò Pavese, LombardyWhite
44Tenuta FornaceVesparolaNVOltrepò Pavese, LombardyWhite
45Tenuta FornaceTantarobaNVOltrepò Pavese, LombardyRed
46Tenuta FornaceStelle di GiornoNVOltrepò Pavese, LombardyWhite
47Tenuta FornaceRegina di CuoriNVOltrepò Pavese, LombardyRosé
48Tenuta FornaceCaccialupoNVOltrepò Pavese, LombardyRed
49Tenuta FornaceRiva LongaNVOltrepò Pavese, LombardyRed
50Champagne Waris HubertAlbescentNVGrand Cru Blanc de Blancs, ChampagneSparklingChardonnayGrand Cru
51Champagne Waris HubertArmorial – Cousin de BarbonneNVCru de Caractère Blanc de Noirs, ChampagneSparklingPinot Meunier
52Champagne Waris HubertSophos2016Grand Cru Millésimé, ChampagneSparklingChardonnayGrand Cru Millésimé
53Sine FelleSine Felle Rosato2023Toscana IGTRoséSangiovese
54Sine FelleSine Felle Bianco2023Toscana IGTWhiteMalvasia, Trebbiano, Vermentino
55Sine FellePriscus2023Toscana IGTRedSangiovese
56Sine FelleCanaiolo2021Toscana IGTRedCanaiolo
57Sine FelleChianti Riserva2022Chianti DOCGRedSangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera
58Sine FellePugnitello2020Toscana IGTRedPugnitelloAntichi Vitigni
59Sine FelleToscana Rosso Passito2016Toscana IGTDessertPassito
60AmpeleiaBianco di Ampeleia2023Toscana (Maremma)White
61AmpeleiaRosato di Ampeleia2023Toscana (Maremma)Rosé
62AmpeleiaUnlitro2024Toscana (Maremma)Red1L format
63Ampeleiamezzo millennio2023Toscana (Maremma)RedAlicante Nero
64Ampeleiacento respiri2024Toscana (Maremma)RedCabernet Franc
65Ampeleiaampeleia2020Toscana (Maremma)RedCabernet Franc
66 HaselbergerLandlbirnenmost trocken2021Mostviertel, AustriaPerryLandlbirne (pear)
67HaselbergerDorschbirnenmostNVMostviertel, AustriaPerryDorschbirne (pear)
68 HaselbergerPichlbirnenmost trockenNVMostviertel, AustriaPerryPichlbirne (pear)
69Quinta da PalmirinhaExordium Branco2024PortugalWhite
70RadikonSiviUnconfirmedCollio, Friuli-Venezia GiuliaOrangePinot Grigio
71Domaine la BohèmeCCUnconfirmedSicily, ItalyRedContrada Cyane
72Arianna OcchipintiSP68 Bianco2023Terre Siciliane IGTWhiteMoscato di Alessandria, Albanello
73Battenfeld-SpanierZellertal Riesling2021Zellertal, Rheinhessen, GermanyWhiteRiesling
74小圃 Xiaopu清一色UnconfirmedChinaWhite貴人香 (Welschriesling)
75Clos du JaugueyronClos du Jaugueyron2019Haut-Médoc AOP, BordeauxRedCab Sauv, MerlotMagnum 1.5L